2026/01/20 23:50
今週末になりました。
1月24日(土)25日(日)に京山公民館で行われる「第21回岡山市京山地区ESD・SDGsフェスティバル」に参加をいたします。
昨年に引き続きネパールのフェアトレード雑貨、岡山の野菜を使ったレトルトカレー、チーズナンに加え、モモとアジアのお菓子の販売を予定しています。
モモは小籠包に似た形状で辛みのあるソースをかけて食べるネパールの餃子です。
今回は現地のストリートフードのスタイルを用い、葉っぱで作られたお皿でご提供いたします。
ある意味エコ?
アジアのお菓子は世界一甘いと言われているインドのスイーツ「グラブジャムン」と
綿菓子のようなお菓子「ソアンパプディ」やジャンキーなスナック菓子などを
詰め込んだお弁当箱(お菓子箱)をご用意します。(数量に限りがあります)
現地の味をお楽しみください。
チーズナン、モモはネパール出身のバスネットナバラジさんが経営するタンドールバルの
協力のもと実現いたしました。
その他にも魅力のある企画が目白押しです。
お近くの方、どうぞおいでください。
日時:1月24日(土)、25日(日)10:00~
場所:岡山市立京山公民館(岡山市北区伊島町二丁目9-38)
