2025/02/10 19:23

2月6日、北公民館にて「世界の飲み物でティータイム~ネパール編」の出前講座を行いました。
煮たてた牛乳にスパイスを入れ、CTC製法の紅茶を淹れて濃厚なチャイを作り、世界一甘いと言われている「グラブジャムン」と一緒に紅茶を飲みながら、ネパールの文化や言葉、食などを紹介しました。
紅茶が好きだから参加をしたという人、がちでネパールやインドに行っていたことがあり、現地で飲んだチャイを思い出したくてと参加してくれた人。
参加の理由はいろいろだけど、これを機会に多文化共生にも興味を持ってくれたらうれしいなと思ったのでした。