2024/05/10 22:52
きょうはJKnoteのみなさんとカレーを作りました。
講師はバスネット(弟)さん。場所は奉還町ユースセンター(カフェVerde)です。
実は6月にJKnoteさんとカレーのイベントを計画していて、だったらまずはカレーを作って食べてみようってことで、「タンドールバル」のバスネット兄弟の協力のもと、今回の試作(試食)会と相成ったのでした。
カレーはスパイスから作る本格派、一緒に食べるナンは冷めたらおいしくないからってわざわざバスネット(兄)がお店からもってきてくれた。(ついでにスペシャルなライスも持ってきてくれた)
あんまりかっちりした講習じゃなくて、参加者5人って聞いていたけど3人だったし、おなじ空間で勉強している人もいれば、打ち合わせをしている人もいるという、なんともカオスな中での試作(試食)会でしたが、結果オーライ。できあがったカレーは15人(増えとるやないか)でおいしくいただきました。