ready forが成立したのはいいが、実際に活動を始めてみるとやらなくちゃいけないことが多すぎてめげそうになる。

前半は支援してくださった方へのリターン（プレゼント）発送に追われ、

今はレトルトカレーのサンプル品作成から成分検査、パッケージ制作をしているところなのだが。。。

パッケージを印刷するのも法律にのっとって記載をしなくちゃいけないから、めちゃくちゃ神経を使うのよ。

なのにカレーを作ってくれているネパリ（ネパール人）オーナーは「検査代高い！箱代高すぎ！」って

静かに価格にダメ出しをしてくる。

検査大事ですから！（日本の安全基準をなめんなよ。）

パッケージも見た目大事ですから！（そこにこそお金をかけましょうよ。）

ってことできょうは保健所に表示記載の確認にいったのだが、担当部署が3か所にも分かれてて全部回ったら目も回った。

担当の方は丁寧に応対をしてくれて、まったく知識のない私にもわかるように資料もたくさん渡してくれてとても勉強になりました。

頑張っていいものを作るぞー。